
🥛 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐚𝐜 𝐆𝐨𝐥𝐝 – Kem Whipping “Quốc Dân” Dành Cho Mọi Gian Bếp Chuyên Nghiệp
- Người viết: Kiều Anh lúc
- Tin tức
Trong thế giới bánh ngọt và pha chế, chất lượng kem whipping chính là “linh hồn” của thành phẩm. Một loại kem đạt chuẩn không chỉ giúp tạo cấu trúc ổn định, vị béo hài hòa mà còn làm nổi bật đẳng cấp của người làm nghề.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm dễ đánh bông, giữ form lâu, béo ngậy mà không ngấy, thì Millac Gold Whipping Cream chính là lựa chọn hoàn hảo cho gian bếp của bạn.
🔍 Millac Gold Là Gì?
Millac Gold là kem whipping chuyên dụng được sản xuất tại Anh Quốc, phân phối toàn cầu bởi tập đoàn Lakeland Dairies – đơn vị có hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành sữa.
Điểm khác biệt của Millac Gold là công thức pha trộn giữa sữa tươi và chất béo thực vật, mang đến độ ổn định vượt trội mà vẫn giữ được hương vị sữa tươi tự nhiên.
🌟 Ưu Điểm Nổi Bật
✅ Dễ đánh bông: Kem bông nhanh, không tách nước, phù hợp cho cả người mới bắt đầu.
✅ Giữ form lâu: Thành phẩm giữ dáng tốt ở điều kiện thời tiết nóng ẩm như Việt Nam.
✅ Tiết kiệm chi phí: Thể tích nở cao, giúp giảm giá thành trên mỗi thành phẩm.
✅ Vị béo nhẹ, không ngấy: Hoàn hảo cho mousse, bánh lạnh, bánh kem, trà sữa, cà phê pha máy, v.v.
✅ Bảo quản tiện lợi: Dạng hộp giấy 1L, bảo quản lạnh từ 2–7°C, sử dụng trong vòng 3 ngày sau khi mở.
🍰 Ứng Dụng Đa Dạng
Millac Gold phù hợp với nhiều công thức:
Bánh kem sinh nhật, tiramisu, mousse, panna cotta
Topping cho trà sữa, cà phê đá xay
Trang trí bánh ngọt, bánh cuộn, bánh lạnh
Pha sốt béo cho món Âu, soup, pasta