[MUA 3 TẶNG 1] Steak Đầu Thăn Ngoại Bò Úc Carne Meats Raw

Thịt đầu thăn ngoại của nhà Maxzi được nhập khẩu từ Úc. Thịt rất mềm và thơm, bên trong phần bò này có các viền mỡ giữ độ ẩm, mềm và béo cho thịt nên rất phù hợp làm món steak đấy cả nhà ^^. 

❄Đóng gói: Thịt được đóng gói theo từng miếng, hút chân không kĩ và đông lạnh.

❄Trọng lượng: 200gr, 250gr, 300gr, 350gr, 400gr / gói.

⏰Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất

❄Nhiệt độ bảo quản: Đông lạnh -18oC hoặc thấp hơn

⚡Hướng dẫn sử dụng: Rã đông sản phẩm ở nhiệt động phòng trong vòng 30-45 phút hoặc rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng. Sử dụng sản phẩm trong 24h sau khi rã đông. 

  Lưu ý: Không tái cấp đông sản phẩm. 

🌎Xuất xứ: Úc.

😍Cách làm Đầu thăn ngoại bò Úc áp chảo

Nguyên liệu:

Thịt đầu thăn ngoại, 2 thìa dầu oliu hương nấm Truffle, muối, tiêu, lá hương thảo, bơ lạt. 

Cách làm:

B1: Rã đông thịt bò Úc. Có rất nhiều cách để rã đông nhưng bạn nên rã đông bằng cách để trong ngăn mát tủ lạnh từ đêm hôm trước khi làm món ăn. 

B2: Ướp thịt Đầu thăn ngoại bò Úc với chút muối và tiêu trong vòng 10 phút.

B3: Cho chảo lên bếp đun nóng và cho dầu oliu vào,  đợi cho nóng. Đặt miếng thịt bò vào chảo. Chờ 1 phút và lật mặt thịt còn lại. Đặt một miếng bơ lên mặt miếng thịt. Đợi 1 phút và lật lại. Cho 1 nhánh hương thảo vào chảo. Khi bơ tan chẩy thì dùng thìa rưới lên mặt còn lại của miếng thịt.

B4: Nghiêng chảo, dùng kẹp giữ miếng thịt thẳng lên để áp chảo các cạnh miếng thịt trong 30s. Trang trí thành phẩm ra đĩa và thưởng thức nhé.