Ốc Xoắn Nấu Chín Ocean Gems 1kg
SKU: 20200287Mô tả
🌎Xuất xứ: Ireland
🐚 Khối lượng: 1Kg/túi
⏰Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
❄Nhiệt độ bảo quản: Đông lạnh -18oC hoặc thấp hơn
⚡Hướng dẫn sử dụng: Rã đông sản phẩm ở nhiệt động phòng trong vòng 15-20 phút hoặc rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tiếng. Sử dụng sản phẩm trong 24h sau khi rã đông.
Lưu ý: Không tái cấp đông sản phẩm.
😍 Cách làm Ốc Bulot Rang Muối Ớt
Nguyên liệu
- 1kg ốc Bulot đã rã đông, rửa sạch, để ráo nước.
- 3 trái ớt hiểm, 10gram ớt xay hoặc ớt băm, 1 ít rau răm để ăn kèm, gia vị bao gồm: muối, hạt nêm, đường, bột ngọt,...
Cách Làm
B1: Ốc bulot đã được hấp sơ và cấp đông chuyên sâu, nên bạn chỉ cần rã đông tự nhiên từ 15– 20 phút, rửa sơ qua 1 – 2 lần nước cho sạch các mảnh vỏ ốc bể rồi để ráo và chế biến
B2: Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo bao gồm muối sấy, ớt xay , hạt nêm, đường, thêm 1 ít nước để nấu cho tan gia vị và cạn bớt.
B3: Sau đó, bạn cho ốc vào, tăng lửa đến khi thấy muối hơi khô lại thì ta cho lửa nhỏ đảo đều cho khô đến khi lớp muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn thành món ăn. Trang trí cùng với 1 ít rau răm và thưởng thức thôi nào ^^.




